【専門書】Bread パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ Bread: パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ

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【専門書】Bread パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ Bread: パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピの詳細情報

Bread: パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ。Bread : パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ。Bread : パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ（BREAD。パン作りの技術とレシピが満載の本。- タイトル: BREAD: A Baker's Book of Techniques and Recipes- 著者: ジェフリー・ハーマン- 出版社: 柴田書店- ISBN: 9784751101130- 言語: 日本語ご覧いただきありがとうございます。数年自宅に置いてました。当時めくってパラパラ読んだだけでほとんど使ってません。日焼けはありません。中は綺麗です。3枚目、上部の汚れだけが特に目立つので写真残しました。その他、写真にて状態を確認いただけたらと思います。必要な方へお譲りします。#BREAD#ジェフリーハメルマン#パン#専門書。Bread: パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ。。日本軍歌大全集。【さらに値下げ】フレーベル館の図鑑　MATURA ５冊セット美品。シルバニアファミリーコレクションブック 9784800312259。【鉄人、衣笠祥雄物語】。図説台所道具の歴史　GK研究所・山口昌伴　柴田書店。ショコラ・ジャポネ = Chocolat Japonais。【匿名配送】DRAGON GIRL & MONKEY KING 寺田克也画集