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月光作 青紙2号 黒打 文化包丁 165㎜ #1401 焼柄 包丁・ナイフ。165㎜ 黒打万能包丁 G9332 焼栗柄 青紙2号 月光作　一点物。月光作 青紙2号 黒打 文化包丁 180㎜ #1402 焼柄 包丁・ナイフ。素朴すぎる！完全日本製！完全手づくり！完全オリジナルの１点物！素朴な美しさが切れ味につながっています。鋼はたたくことでネバリが出て強靭になります。欠けにくく、鋭い刃が生まれます。黒い部分には凸凹があり切離れが良いです。刃は、九州の鍛冶屋さんに作っていただき、私が成型し、研ぎ上げました。柄は栗を手作りしました。青紙2号はプロ用の鋼で切れ味と持続性に優れています。この刃は通常より薄く、硬めに仕上げていますので食い込みも良いです。柄の栗は耐水、耐久性が優れています。ずっと切れて、料理がおいしくなる！育てるのが楽しい一生ものの包丁です。刃：青紙2号（芯材）軟鉄（側材）。 柄：栗。 刃渡り：約165mm 全長：約300mm 刃幅：約43mm 刃厚：約2.1mm 重量：104ｇ。手研ぎで仕上げて、２４時間以内に発送いたします。即購入大歓迎！コメントも大歓迎！ほぼ年中無休即発送！GEKKO（月光作）。月光作 青紙2号 黒打 包丁 210㎜ #1429 焼栗柄 手作り鍛造。。〈新品〉ストウブ　ベビーウォック　16㎝　人気色　チェリー　レア。ストウブ　ヴィンテージフライパン　24cm。マグロ包丁 420mm 横輪 ヨコワ 新品 先丸 柳刃包丁 9寸。アムウェイ　中フライパン　6Lシチューパン　ドーム型蓋。未使用 業務用クレープメーカー 温度調節可能 50-300℃ 電気クレープ機。(けんたろ)　コールマンアクセサリー（五徳、グリドル 2枚セット）。LE CREUSET ココットロンド　22cm キウイグリーン　ル・クルーゼ。尚台正吉 上 佑成 スケナリ スケナリ 柳刃包丁 包丁。専用 現行新型 インコア INKOR IH対応 鍋 たくさんセット@。Francfranc GO TABLE 鍋、フライパン バラエティ6点セット♡。【新品】TRAMONTINA 16cm 20cm 鍋セット。専用【未使用】TBMS-220N ミートスライサー　業務用